La Cave de Pauline

Chateau de Piote - Cuvée des Potes - Bordeaux - Blanc

  • En solde
  • Prix régulier €9,90
Taxes incluses. Frais de port calculés à l'étape de paiement.



Chateau de Piote- Cuvée des potes - Blanc
2018
Bordeaux 
Au Château de Piote, les vignes sont considérées comme un organisme vivant qui doit être le plus autonome possible, avec le minimum d’intrants. Certifié Biologique et Ecocert  (Europe) et agriculture biodynamique
  • Un vin blanc en biodynamie, 100 % colombard, cépage oublié.
    Le colombard, oublié à Bordeaux, est distillé à Cognac et dans l’Armagnac. Pourtant c’est un cépage historique dans le bordelais : riche aux arômes d'agrumes, il donne un vin généreux et frais qui donne envie de boire.
  • L’élevage partiel en œuf en grès lui donne plus de structure. Un vin frais avec du peps, désaltérant et léger. Parfait pour l’apéro !
  • Accords mets-vins : S’apprécie avec des poissons cuisinés, des fruits de mers, ou en apéritif tout simplement

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