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La Cave de Pauline

Coffret Apéritif Insolite - 2 vins

Coffret Apéritif Insolite - 2 vins

€39,50 EUR
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PROMO Épuisé
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Pour un apéritif original et inoubliable, ce coffret est l'idéal ! Offrez-vous ce coffret unique contenant 2 vins et régalez vos invités pour votre prochaine soirée en leur proposant des saveurs exceptionnelles. 


                             
Bois de Chêne

Cuvées Vosgiennes

Certainement le premier apéritif à base de pur bois de chêne. Il est issu d’une vinification de plaquettes de bois de chênes français torréfiés comme du café. Très peu sucré, avec des arômes de châtaigne, de marron chaud, de pain grillé.

Accords mets-vins : Fin et léger, il fait des merveilles avec les raclettes, fondues savoyardes et tartiflettes.

Il s'apprécie frais (6° - 10°C), se conserve environ 5 ans en cave, à l'abri de la lumière. Et plus d'un mois au frigidaire après ouverture.

 

 



Baie de Timut 

Cuvées Vosgiennes

Cet apéritif est élaboré à base de Baies de Timut, un faux poivre aux saveurs intenses de pamplemousse & d'herbes séchées qui se récoltent au Népal. Après un long travail de vinification, des arômes soutenus d'agrumes avec une dominance de pamplemousse, de litchi & de fleurs, apparaissent.

Accords mets-vins : il se déguste en apéritif ou en  accompagnement de toasts de saumon fumé et son tartare de tomates. Idéal aussi en association avec des desserts à base de fraises.

Il s'apprécie frais (6° - 10°C), se conserve environ 5 ans en cave, à l'abri de la lumière. Et plus d'un mois au frigidaire après ouverture.

     


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