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La Cave de Pauline

Coffret "Bonne Fête Papa" - 2 vins rouges

Coffret "Bonne Fête Papa" - 2 vins rouges

Prix habituel €39,00 EUR
Prix habituel Prix promotionnel €39,00 EUR
PROMO Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Vous souhaitez faire plaisir à votre Papa ? Choisissez le coffret "Bonne Fête Papa" composé de deux bouteilles de vins rouges 100% bio. 

Composition du coffret :

Stéphane Ogier - Le temps est venu - Rouge
2022
Côtes du Rhône

 ⭐ L'avis de Pauline

Stéphane Ogier signe une cuvée toute en gourmandise et en élégance. C'est un vrai coup de cœur ! Un "must" du Rhône à avoir en cave ! 

Stéphane Ogier entre pour ces vendanges 2021 dans un chai ultra contemporain à Ampuis où il dispose, enfin, de tout l'espace pour vinifier un vignoble qui s'est beaucoup agrandi, et pour donner libre cours à son talent créatif. La petite cuvée d'un grand nom du Rhône fait parler d'elle par sa finesse, son fruité et son élégance

Un excellent Côtes du Rhône pour un rapport qualité/prix imbattable. Foncez, vous allez adorer !

 

   🍷 La dégustation

👁️ La robe : Robe rubis, claire et limpide

👃 Le nez : Notes de cassis, cerise noire et violette

👄 La bouche : Cerise, epices, fleurs rouges et fruits noirs

 

 

 🍽️ Accords Mets-Vins 

🥩 Viande rouge, charcuterie, gibier, barbecue

🧀 Fromages

 

 📝 Caractéristiques 

Région : Vallée du Rhône

Appellation Côtes du Rhône

Cépage : 80% Grenache, 20% Syrah

Alcool : 14,5%

Contenance : 750 ml

 

 

 


Fabien Jouves - Mas del Périé Cahors
Haute Côt de fruit - Rouge
2022
Sud Ouest

 ⭐ L'avis de Pauline

Fabien Jouves, originaire d'une famille paysanne du Causse, se passionne pour la viticulture. En 2006, il fonde le Mas del Périé sur les collines les plus élevées de Cahors, où le Malbec règne en maître. Adoptant une approche respectueuse de la vie et de l'environnement, le domaine pratique l'agriculture biodynamique. Le raisin est vinifié naturellement dans des cuves en béton, des fûts et des foudres, sans ajout de produits œnologiques. C'est une véritable histoire d'amour entre la terre, la vigne et l'artisan du vin, qui se savoure avec légèreté et émerveillement.

  

   🍷

 🍷La dégustation

👁️ La robe :  Rouge pourpre

👃 Le nez :  Arômes de myrtille, de sirop de sureau, de mûre, de cerise noire, d'encre, de menthol et d'épices à mesure qu'il s'aère

👄 La bouche :  Une attaque charnue et concentrée. Bouche fruitée. Tanins croquants. La finale est marquée par des notes de réglisse


 

 

 

 🍽️  Accords Mets-Vins 

🥩   Viandes rouges ou blanches, charcuterie

🫒 Apéritif

 

 

📝Caractéristiques 

Région :  Sud-Ouest

Appellation : AOP Cahors

Cépage : Malbec

Contenance :  750 ml

Alcool : 12%

   





Marque Eco-Responsable ♻️

🌱 100% éco-responsable : On aime notre planète et on veut contribuer à sa préservation. Alors tous nos matériaux sont 100% recyclés, nos p'tis vins sont Bio, Biodynamiques ou HVE.

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Nous avons élaboré pour vous, tous nos conseils pour bien déguster un vin. Pour les découvrir, rdv ici.

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