La Cave de Pauline
Cuvées Vosgiennes - Fleurs de Sureau - Apéritif Insolite
Cuvées Vosgiennes - Fleurs de Sureau - Apéritif Insolite
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La cuvée Fleurs de Sureau est issue d’une vinification d’une décoction de fleurs de Sureau sauvages récoltées en montagne. On obtient ainsi un demi-sec fruité au bouquet floral et aux arômes de litchi, de mangue et de muscat.
Accords mets vins : Extraordinaire à l’apéritif avec des brochettes de fruits (melon, ananas, pastèque, raisin, pomme) ou avec des toasts de tapenade de tomates séchées. Il se déguste même avec des desserts à base de chocolat noir.
Il s’apprécie frais (6°-10°C) se garde environ 5 ans en cave à l’abri de la lumière et plus d’1 mois au frigidaire après ouverture.
Marque Eco-Responsable ♻️
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Comment bien déguster un vin ?
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