La Cave de Pauline
Les Sorcières 2021 - Clos des Fées - Hervé Bizeul
Les Sorcières 2021 - Clos des Fées - Hervé Bizeul
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Clos des Fées - Les Sorcières Rouge
2021
Roussillon
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⭐ L'avis de Pauline Un coup de cœur pour une cuvée insolite à prix doux !
Hervé Bizeul nous envoûte à coup sûr avec cette cuvée, devenue emblématique parmi les vins du Roussillon. Un maléfice qui n'a que du bon : un maximum de fruits, de fraîcheur et de rondeur. Tout est doux... même son prix ! A connaître sans hésitation pour régaler vos convives et se faire plaisir à moindre coût avec l'un des plus grands domaines du Roussillon ! Une vraie valeur sure !
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🍷 La dégustation 👁️ La robe : Robe noire aux éclats rubis et grenats 👃 Le nez : Fruité, cassis, petits fruits rouges, cerise, framboise, fraise 👄 La bouche : Fruits explosifs, tannins délicats, bouche soyeuse |
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🍽️ Accords Mets-Vins 🥩 Viandes rouges, charcuteries 🧀 Fromages |
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📝 Caractéristiques Région : Roussillon Appellation : AOP Côtes-du-Roussillon Cépage : Grenache (35%) , Carignan (35%) et Syrah (30%) Alcool : 13% Contenance : 750 ml |
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