La Cave de Pauline
Nicolas Maillet - Mâcon Verzé - Bourgogne - Blanc
Nicolas Maillet - Mâcon Verzé - Bourgogne - Blanc
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⭐ L'avis de Pauline Nicolas Maillet est une valeur sûre de l'appellation Mâcon. Dans son village de Verzé, sur des sols à dominante calcaire, il cultive le chardonnay en mode biologique, le cueillant à juste maturité. Sa signature ? La finesse, sans recours au bois. Comme son Mâcon Verzé, aux nuances de citron et de poivre blanc. |
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🍷La dégustation 👁️ La robe : Belle robe d'un jaune brillant, aux reflets lumineux 👃 Le nez : Nez vif, notes de fruits et fleurs blanches 👄 La bouche : Attaque franche laissant place à une belle rondeur, arômes de poire, finale très minérale |
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🍽️ Accords Mets-Vins
🦀Coquillage & Crustacé 🍗 Viandes blanches 🧀 Fromages |
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📝Caractéristiques Région : Bourgogne Appellation : Mâcon Verzé Cépage : Chardonnay Alcool : 12 % Contenance : 750 ml |
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