La Cave de Pauline
Coffret Un Air de Grillades - 3 vins rouges
Coffret Un Air de Grillades - 3 vins rouges
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photo non contractuelle, les vins proposés dans nos box évoluent au gré des saisons et de nos sélections.
La Box parfaite pour le BBQ, à accompagner avec une viande grillée, une planche de charcuterie ou de fromages. "Restez au chaud... Après le boulot... Et dégustez l'apéro"
Retrouvez ci-dessous notre sélection de saison pour ce coffret :
Domaine de Vénus - Origines
Cette cuvée est élaborée à partir des plus jeunes vignes du domaine qui sont déclassées en IGP Vin des Collines Rhodaniennes. Afin d’exprimer tout le fruit et la pureté de la Syrah, cette cuvée n’est pas élevée en barrique.
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🍷 La dégustation 👁️ La robe : Violine scintillante 👃 Le nez : Fruits rouges bien secondés par des notes épicées et florales très fraîches 👄 La bouche : La Syrah dans toute sa fougue, son charme est à la fois étincelant, sensuel et ultra savoureux. Peu de tanins, à boire dès aujourd'hui !
📝 Caractéristiques Région : Vallée du Rhône Cépage : 100% Syrah Alcool : 14,5% Contenance : 750 ml |
Domaine Jeremie Huchet - Chapeau Melon Rouge
Vin de couleur rouge cerise de faible intensité. Nez qui s'ouvre sur des arômes de fruits rouges bien mûrs. Ce vin sec laisse percevoir une agréable fraîcheur et est muni de tannins gouleyants. La bouche est souple, gourmande et fruitée.
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🍷 La dégustation 👁️ La robe : Rouge cerise 👃 Le nez : Arômes de fruits rouges bien mûrs 👄 La bouche : Agréable fraîcheur, tannins gouleyants. La bouche est souple, gourmande et fruitée 📝 Caractéristiques Région : Loire Appellation : Vin de France Cépage : Pinot noir, gamay Contenance : 750 ml Accords mets-vins : Charcuteries, viandes blanches, fromages |
Domaine Combel la Serre- Pur Fruit du Causse
Depuis 1901, le Château Combel la Serre est une propriété familiale qui se situe à 17 km de Cahors sur les plateaux de Cournou, à 300 mètres d’altitude. Dirigé par Jean-Pierre Ilbert et son fils Julien, le vignoble compte aujourd’hui 26 hectares de vignes, essentiellement plantées sur un sol argilo-calcaire. Il est composé en grande majorité de Malbec, le cépage emblématique des vins de Cahors.
Soucieux de travailler dans le respect de la vigne, Julien et Jean-Pierre Ilbert entreprennent en 2013 de passer la propriété en bio, et de favoriser les sélections parcellaires afin de créer de nouvelles cuvées, plus en accord avec leurs différents terroirs. Les vins sont toujours vinifiés dans le même état d’esprit : recherche permanente de fruit et de fraîcheur pour créer des vins à la fois souples, aromatiquement complexes et soyeux.
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🍷 La dégustation 👁️ La robe : Soutenue rouge rubis 👃 Le nez : Fruits noirs 👄 La bouche : Fluide et fruitée (fruits rouges : mûre, myrtille, framboises, groseilles). Tanins soyeux. Belle fraîcheur en finale légèrement poivrée 📝 Caractéristiques Région : Sud Ouest Appellation : Cahors, AOC Cépage : Malbec Contenance : 750 ml Accords mets-vins : À vocation apéritive, Charcuteries, Viandes rouges, Viandes blanches, Volaille |
Marque Eco-Responsable ♻️
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Comment bien déguster un vin ?
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