La Cave de Pauline

Apéro au bord du canal Saint Martin - 3 vins

  • En solde
  • €30,99
  • Prix régulier €35,99
Taxes incluses. Frais de port calculés à l'étape de paiement.


La Box idéale pour un apéritif entre amis. Ses vins fruités, légers, accompagneront avec douceur vos apéros.
Entre vin d'Alsace et rosé du Lubéron, vous serez comblés !
"Un verre de vin...
...Rien de plus malin...
...Pour se régaler entre copains"
 

 

Domaine De Vénus - Tradition
2019
AOP Côtes du Roussillon - 50% grenache 50% syrah
  • Laurent et Nathalie Abet cultivent leurs vignes avec amour et passion dans le respect du terroir.

    Le Domaine de Vénus est créé à la fin de l’année 2002 avec l’acquisition des premières parcelles.

    La totalité des vignes est converti en agriculture biologique dans un souci constant de respect du terroir et d’amélioration de la qualité des vins.

  • Un rosé rond et fruité. Vin généreux et frais doté d'un bel équilibre. Finale tendue et saline. Une belle expression du terroir.
  • Accords mets et vins à l'apéritif grillades salades poissons


                             

Domaine Fahrer & Fils
2018
Muscat - Vin d'Alsace

A ce jour, la 4ème génération de la petite exploitation familiale compte 10 hectares de vignes situés sur les communes de Saint-Hippolyte et de Rorschwihr. 
Le domaine Fahrer et Fils est en conversion vers l'agriculture biologique.

  • C’est le seul cépage qui donne réellement le goût du raisin au vin, c’est un vin fruité puissant et gourmand qui séduira les plus fin palais.Très différent du Muscat de Rivesalte, il sera vinifié beaucoup plus sec afin de garder un équilibre plus harmonieux, digeste et léger.
  • Accords mets-vins : Le Muscat est un vin typique en Alsace, de coutume associé à l’apéritif ou avec des asperges, il mettra également en valeur tout vos plats épicés de type cuisine au wok, sucré/salé. 

     

     

     

    Domaine de l'Ecu - Muscadet Classique 
    2020
     Val de Loire
    • Le domaine a renoncé à tout artifice technologique en cave pour rompre avec le mouvement de standardisation des vins et préserver le lien unissant chacune des cuvées à un terroir et à un millésime. Certifié Demeter, Biodyvin et agriculture biologique, le domaine de l’Ecu prend soin de son terroir et de ses vignes pour vous proposer le meilleur du vin.
    • Ce Muscadet est élaboré et vinifié pour être apprécié dans sa jeunesse, « sur le fruit ». Robe jaune paille, cristalline. Nez mêlant des notes fumées sur fond d’agrumes et de fleurs blanches, fines notes d’encaustique. La bouche est tapissante, présente un beau volume mais aussi une tension et une fraicheur qui ne saurait déplaire aux amateurs de Muscadet.
    • Accords mets-vins : Cette cuvée accompagnera parfaitement un plateau de fruits de mer, un poisson gras (type maquereau/sardine/saumon) et sera bien sûr le compagnon idéal de votre apéritif. 


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