La Cave de Pauline

Jean Josselin - Cuvée des Jean - Champagne Extra Brut

  • En solde
  • Prix régulier €33,00
Taxes incluses. Frais de port calculés à l'étape de paiement.


La bouteille idéale pour pétiller de plaisir... 


Cuvée des Jean - Champagne
Jean Josselin 
  • Issu de sélections de cuvées de Pinot Noir de plusieurs années, il s'agit d'un Champagne est puissant et généreux. Cité dans le Guide Hachette 2016 et récompensé d'une étoile dans celui de 2019, ce vin, qualifié de "très réussi", présente une robe or clair ainsi qu'un nez flatteur sur des notes d'aubépine, de pomme et de fraise compotée. Il se révèle en bouche comme un mélange de vivacité et de vinosité avec beaucoup de fruité ainsi qu'une finale aux notes de pêche de vigne.

    Ce champagne a été le tout premier créé par Jean Josselin dans les années 50.
    Depuis, chaque génération de Jean continue l’élaboration de ce vin 100% pinot noir issu de plusieurs récoltes. La rafle de raisin dessinée pour cette étiquette est une allégorie d’un arbre généalogique. Ce vin est comme un lien entre tous les membres de notre famille.

  • Accords mets et vins : Un champagne qui sera parfait à l'apéritif ou bien en dessert.

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